獸醫領域因伴侶動物的原因被越來越多的學生所喜愛，熱愛動物也許就是一個好的開始，但這不足以支撐未來學業。讀獸醫可能要同時兼任外科醫生、牙醫、麻醉師、放射科、產科醫生的工作。因此，所學課程會非常繁雜，還需要完成至少五年或六年的本科課程，學生需要有足夠熱愛和堅韌心智才能在該領域中走得更遠。
對於想要在大學讀獸醫系的學生，建議在高中開始就應該做好準備，擁有優異的生物學、化學和物理學成績是進入該領域的基礎門檻。其次，英語、社會科學和演講課程獲得優異成績也非常重要，因為掌握人際交往和專業溝通技巧是獸醫學的重要技能。
以下本篇文章將詳細介紹獸醫學什麼、讀獸醫課程、未來出路以及大學排名、入學條件等，希望所有想要進入該領域的學生都能夠有所準備。
獸醫系學什麼？
獸醫學（veterinary medicine）是一門涉及預防、控制、診斷與治療動物疾病以及預防動物疾病向人類傳播的醫學專業。
本科獸醫學的基礎是自然科學、生物學和生理學。在自然科學課程中會涉及到詳細的物理、化學和植物學知識；解剖生物學科目則涉及到解剖學、組織科學和動物育種等基礎知識。在此基礎上，再處理動物疾病起因、發展和治療。因此，在獸醫學中每個人都會學習診斷、檢查、治療和使用成像技術等技能。
讀獸醫課程
根據每個學校設置不同，課程都會有所區別。通常來說，獸醫課程會分為三個階段：科學基礎、科學、臨床研究。
第一階段：科學基礎
在獸醫課程第一年和第二年中，是讀獸醫課程中「科學基礎」階段，學生將學習作為獸醫專業人士所需的核心科學知識和技能。
通常課程會包括：動物管理原則、體內平衡、為獸醫行業做準備、醫學中的分子、獸醫解剖學和生理學、疾病生物學、藥物作用機制、神經生物學和動物行為等。
第二階段：科學階段
在讀完獸醫課程的「科學」階段後，學生在第三年將會攻讀大學提供的眾多其他科目之一，讓學生有機會能夠專注於感興趣領域，拓展知識並為畢業後的職業做好準備。在此之後，還需要在獸醫學中進行為期三年的臨床研究。
通常課程會包括：第二部分自然科學主題、第二部分自然科學中的生物和生物醫學科學、人類學、管理學等。
第三階段：臨床階段
當學業進入第4-5年後，則代表著獸醫課程的「臨床階段」，課程經過重新設計，將基於物種課程提供給學生學習。臨床階段包含大量實踐技能培訓，以及作為獸醫需要的其他重要因素，如：溝通技巧、實踐管理和專業行為。
第4-5年通常課程會包括：臨床實踐原則、傳染病原理、農場動物原理、小動物研究、獸醫公共衛生等。
當學業進入第六年時，則代表獸醫中的「專業階段」，學業將會以臨床教學為中心，學生需要在這一年展現出令人滿意的表現，例如通過一些DOPS練習，才能有資格在其中通過獸醫考試，最終獲得獸醫學士學位證書。
讀獸醫出路
大多數獸醫學畢業生都會在小型、大型寵物醫院中開始職業生涯。此外，有不少公共獸醫服務部門也會提供就業機會，如：食品監管、動物福利、動物疾病控制、健康檢測等。以下是常見獸醫出路：
- 寵物醫生
- 私人寵物醫生
- 政府農業部門
- 疾病控制與預防中心機構
- 相關研究所進修
- 野生動物實驗獸醫
- 動物防疫檢疫
- 食品檢驗和傳染病監測
- 軍隊軍犬獸醫
- 動物園獸醫
- 實驗室動物醫生
全球Top10獸醫大學排名
- 倫敦大學皇家獸醫學院
- 加州大學戴維斯分校
- 烏得勒支大學
- 康奈爾大學
- 圭爾夫大學
- 愛丁堡大學
- Vetsuisse Faculty 伯爾尼和蘇黎世
- 哥本哈根大學
- 賓夕法尼亞大學
- 俄亥俄州立大學
四大獸醫大學入學條件及學費一覽
香港城市大學
香港城市大學中的本科獸醫專業是與美國康奈爾大學共同設計，其中涵蓋了動物醫學知識、動物福利。水生動物健康及食品安全。除此之外，城大還增加了一些屬於自己的額外模塊，如化學、中華文化、大學英語和科學英語，要求學生關注香港社會問題。
城大的獸醫學系由生物醫學科學、傳染病與公共衛生、神經科學和獸醫臨床學四個學術部門組成。在學習計劃前兩年，學生將側重於學習生物醫學和臨床前課程，為後續BVM學習做好準備，並在大學第3-6年教授臨床課程所需的知識和理解。
學制：6年
學費：HK$42,100/第一年
本科課程：大學英語、中華文明、糧食生產與安全、畜牧業、動物行為和處理、細胞生物學、生命和進化多樣性、獸醫學生物化學、有機化學原理、人畜共患疾病介紹、動物體、伴侶動物手術、臨床病理學等
入學要求：成績起碼需要達到英語5級、中文3級、數學3級、通識教育3級、生物學3級和化學3級
台灣國立中興大學
台灣國立中興大學（NCHU）是台灣TOP10的知名高校，其中獸醫學系成立於1970年，教學方面以臨床教學為主，並配合現代社會發展需求進行課程計劃。
NCHU更看重學生對伴侶動物和經濟動物的醫療能力訓練，並加強對人畜共患疾病、分子生物和試驗動物等領域的研究，幫助學生高效學習各專業的專業知識和研究經驗。
獸醫學系課程分為基礎必修課、專業核心課程和選修課。其中達到必修（121學分）+選修課程（33學分）+通識教育（28學分）+體育課程（2分）才能順利拿到畢業證書。
學制：五年，可延長畢業2年
學費：HK$13,900/年
本科課程：獸醫解剖學、普通動物學、化學、動物福利學、獸醫生理學、醫用生物化學、小動物外科學、小動物內科學、野生動物疾病學、禽病學、麻醉學、藥理學等。
入學要求：
- 中學畢業學歷
- 參加入學考試
- 成績達到433及以上，國語x1.00、英語x1.25、數甲x1.00、化學x1.25、生物x1.25
- 外籍人士需要提供報名表、身份文件、學歷資格聲明書、港澳生報名確認書、學歷證明資料、校長推薦信、個人學習經歷及生涯規劃表和其他有利審查資料，如中英文能力證明、競賽成果等。
日本東京大學
日本東京大學獸醫學位於QS排名第34名，不論是研究還是教育都在亞洲處於領先水平。其獸醫系位於東京大學農學院，成立於1874年，學科涵蓋了生命科學廣泛領域，不單單只有動物醫學，還有哺乳和高等脊椎動物的生物學。該專業通過個體、細胞和分子水平上全面了解動物外觀和病理，旨在闡明生命現象的基礎問題並應用在臨床實踐和公共衛生。
東京大學還有一個動物資源科學中心，它成立於 1949 年，位於茨城縣笠間市。該科學中心是供學生學習的畜牧場，以實踐培訓和研討會的形式提供教育。
此外，雖然日本獸醫學非常先進，但日本醫學對於外籍人士入學要求會非常嚴苛，日語起碼需要達到第二母語水平。
學制：6年
學費：HK$32,540/年
本科課程：獸醫解剖學、生理學、微生物學、公共衛生、病理學、獸醫內外科、感染控制、應用免疫學、應用遺傳學、細胞生物化學、動物行為學、動物放射學等
入學要求：
- 日語能力測試達到N1級
- 托福90分以上
- 參加EJU日本留學考試規定科目，文科類必須考數學1，理科類必須考數學2
- 擁有12年全日制教育
倫敦大學皇家獸醫學院
倫敦大學皇家獸醫學院（RVC）是英國倫敦及頂尖學府之一，在2022年QS WUR學科排名更是位列第一。
作為頂尖學府，RVC為學生提供了世界一流的實踐經驗，幫助學生在領域中獲得專業成長。所提供實踐場所包括：小型動物轉診醫院、動物農場、診斷服務中心、馬醫院。
在學業規劃中，RVC會培養學生了解正常身體功能和疾病的基本生物學原理，以及區分病理、預防疾病和安全管理動物生產過程的能力。幫助學生通過研究後進一步了解獸醫知識，並學習診斷和治療疾病的專業知識。
在學業發展的前兩年，學生主要在卡姆登校區學習基礎獸醫學，處理並檢查馬匹、農場動物和伴侶動物，培養溝通和團隊合作技能。
在學業的第3-5年，學生會在霍克斯黑德校區工作，學習臨床科學方面的知識和實踐技能。
學制：5年
學費：HK$145,470/年
本科課程：人口醫學和獸醫公共衛生、心血管和呼吸系統、科學原理、解剖學、生理學、一體化結構與功能、神經病學和特殊感覺、校內臨床輪換、畜牧校外研究、臨床校外研究等
入學要求：
- 申請人在三個A-Level科目至少獲得AAA：A級生物學、A級化學、申請人的第三個主題
- 沒有參加GCSE或同等學歷，則至少在MYP數學或SL數學分析和方法中達到5級、SL英語A級
- 雅思分數至少為7
- 通過入學考試和面試
- 部分課程會要求申請者需要工作經驗